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期刊文章详细信息

毛细管柱气相色谱法测定小麦粉中过氧化苯甲酰    

Capillary Column GC Determination of Benzoyl Peroxide in Wheat Flour

  

文献类型:期刊文章

作  者:李新华[1] 赵岷[1] 寇登民[2] 张静[2] 张媛媛[2] 张黎黎[2]

机构地区:[1]辽宁渤海大学化学系,锦州121003 [2]南开大学化学系,天津300071

出  处:《理化检验(化学分册)》

基  金:辽宁省教育厅科学研究计划资助项目(2021401159)

年  份:2007

卷  号:43

期  号:8

起止页码:655-657

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2004、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘  要:合成了对甲苯磺酸三正丁铵,并以二氯甲烷为溶剂,用静态法涂敷于石英毛细管色谱柱上(30 m×0.53 mm i.d.,液膜厚度为1.2μm)作为气相色谱的固定相,对柱性能进行了考察。试验表明:此色谱固定相极性较强,对于小麦粉中过氧化苯甲酰有独特的分离作用,在3个不同的浓度水平上作方法的精密度试验,得到的相对标准偏差值在1.1%~5.0%之间,线性范围为10~100 mg.L-1(r=0.994),检出限为2.0 mg.kg-1;方法的回收率为90.5%~95.0%。

关 键 词:毛细管柱气相色谱  对甲苯磺酸三正丁铵  过氧化苯甲酰 小麦粉

分 类 号:O657.7]

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