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大学生营养教育效果分析与评价
An analysis and evaluation on nutrition education of college students
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]山东省疾病预防控制中心,山东济南250014 [2]山东建筑大学校医院,山东济南250013
年 份：2007
卷 号：23
期 号：8
起止页码：606-607
语 种：中文
收录情况：JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要：目的分析评价对大学生进行营养教育的效果。方法采用随机整群抽样方法,在营养教育组(以下简称教育组)实施一个学期的营养教育。用自行设计的知信行问卷,分别在营养教育实施前后进行基线调查和终期调查。结果通过营养教育,教育组知信行有明显改变,而对照组无变化;两个组比较,教育组的知信行显著改善。结论对大学生进行营养教育效果显著,操作方便,可行性强。
关 键 词：营养教育 效果 分析与评价
分 类 号：R193]
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