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期刊文章详细信息

杜仲叶中总黄酮提取工艺研究    

Study on the extracfion technology of flavonoids from the leaf of eucommia ulmoides

  

文献类型:期刊文章

作  者:刘军海[1] 任惠兰[1] 裘爱泳[2]

机构地区:[1]聊城大学化学化工学院,山东聊城252059 [2]江南大学食品学院,江苏无锡214036

出  处:《食品与机械》

年  份:2007

卷  号:23

期  号:4

起止页码:92-94

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2004、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:以丙酮-水体系为溶剂,对杜仲叶黄酮类成分提取工艺进行研究。采用单因素试验法对影响总黄酮提取率的主要因素进行分析,然后利用正交试验优化提取总黄酮的最佳工艺条件。研究表明:杜仲叶提取黄酮类成分的最佳条件为:提取温度65℃,丙酮浓度50%,料液比1∶16,提取时间2h,浸提2次。在最佳条件下总黄酮提取率为1.86%,总黄酮提取物得率17.01%,总黄酮含量10.96%。

关 键 词:杜仲叶 总黄酮 提取  工艺  

分 类 号:TQ461[化工与制药类]

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