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期刊文章详细信息

衍生-气相色谱法测定水产品中的游离甲醛    

Determination of free-formaldehyde in aquatic products by derivatization and gas chromatography

  

文献类型:期刊文章

作  者:王佰华[1] 张薇君[1]

机构地区:[1]海南出入境检验检疫局技术中心,海口570105

出  处:《分析试验室》

年  份:2007

卷  号:26

期  号:3

起止页码:88-90

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2004、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、JST、PROQUEST、RCCSE、RSC、ZGKJHX、核心刊

摘  要:建立了水产品中游离甲醛残留量的衍生-气相色谱快速检测方法,对衍生剂、抗干扰剂、萃取剂、色谱条件进行了研究。用HP-5(30m×0.32mm i.d.,0.25μm)毛细管色谱柱,程序升温,7.ECD检测器,外标法定量。甲醛的检出限为0.05mg/kg,在0.1~20.0mg/L范围内,其线性相关系数R^2=0.9994,标;隹偏差为0.041,在0.5、1.5、5.0mg/kg3个添加水平下回收率为89.6%~102.6%。3个实验室间的RSD为2.7%~4.4%。

关 键 词:气相色谱 游离甲醛 水产品

分 类 号:O657.7]

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