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期刊文章详细信息

棕榈油的分提方法    

The fractionation method of palm oil

  

文献类型:期刊文章

作  者:常振刚[1] 潘丽[2]

机构地区:[1]河南金谷实业发展有限公司,河南郑州450053 [2]河南工业大学磷脂研究所,河南郑州450052

出  处:《粮油食品科技》

年  份:2007

卷  号:15

期  号:4

起止页码:50-51

语  种:中文

收录情况:ZGKJHX、普通刊

摘  要:棕榈油的分提方法有:干法分提、溶剂分提及表面活性剂分提。综述了这三种方法的原理及加工条件,尤其是干法分提工艺及设备。

关 键 词:棕榈油 分提 棕榈硬脂 棕榈软脂  

分 类 号:TS225.19]

参考文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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