文献类型：期刊文章

作　　者：邹勇[1] 尹礼国[2] 贾雪峰[3] 钟耕[3]

机构地区：[1]重庆市粮油质量监督检验站,重庆400094 [2]四川省宜宾学院生物工程系,四川宜宾644007 [3]西南大学食品科学学院,重庆400716

出　　处：《粮油食品科技》

基　　金：教育部外司留资助项目内容(200555)

年　　份：2007

卷　　号：15

期　　号：3

起止页码：57-58

语　　种：中文

收录情况：ZGKJHX、普通刊

摘　　要：采用高效液相色谱法(HPLC)快速测定芦丁,其测定色谱条件为:色谱柱:Kromasil C18,(10μm,4.6×250mm);流动相:甲醇∶水∶冰乙酸(体积比为:40∶60∶1),流速:1.0mL/min;检测波长:330nm,柱温:室温20℃。线性范围50-500μg/mL,R2=0.9999。在上述条件下对苦荞叶中所含芦丁进行了含量测定,分析结果表明,此法简单快速、高效灵敏、重现性好。

关 键 词：高效液相色谱 苦荞叶  芦丁

分 类 号：O657.72]