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期刊文章详细信息

酒店主要产品服务经济—能源—环境系统分析    

An Analysis on Economy-Energy-Environment System of Hotel Main Industry

  

文献类型:期刊文章

作  者:高兴[1] 袁杰[1] 李文霞[2] 张兴文[3] 张殿光[1] 杨凤林[3]

机构地区:[1]大连水产学院辽宁省水产品加工及综合利用重点开放实验室,辽宁大连116023 [2]大连春兴环境工程公司,辽宁大连116023 [3]大连理工大学环境科学与生命学院,辽宁大连116024

出  处:《中国人口·资源与环境》

基  金:辽宁省博士后中心资助项目部分内容;项目号:BSH2005921015

年  份:2007

卷  号:17

期  号:4

起止页码:81-86

语  种:中文

收录情况:CSSCI、CSSCI2006_2007、JST、NSSD、RCCSE、RWSKHX、SCOPUS、ZGKJHX、普通刊

摘  要:利用投入产出分析方法和能耗寿命周期分析方法相结合,建立了主要产品中间生产和最终服务经济—能源—环境系统投入产出综合计算模型;对国内有代表性的八家酒店主要产品服务系统进行了计算与综合分析;结果显示酒店之间投入产出指标值最大相差2倍以上,具有巨大的改进潜力;酒店内部餐饮服务系统是传统的线性开放式经济发展模式的突出代表,应进行营业规模调整、合理配置能源种类和消耗比例、重点实施清洁生产。

关 键 词:酒店经济-能源-环境系统  投入产出  能源消耗系数  污染物产生系数  清洁生产

分 类 号:F590[旅游管理类]

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引证文献:

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同被引文献:

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