期刊文章详细信息
中西饮食文化差异的原因分析及其研究意义
The Reasons and the Influence of the Research About the Differences Between China and the Eastern Countries in the Food-culture
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]安徽大学社会学系,合肥230039
年 份：2007
卷 号：24
期 号：4
起止页码：60-62
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：中西方在饮食文化上存在着明显的差异。文章分析了形成中西饮食文化差异的内在原因,其意义在于既能有助于深刻理解中西文化中的不同之处,跨越文化交际障碍,又能培养人们在跨文化交际时的适应能力,有效地避免交际双方由于文化差异而产生的误解。
关 键 词：饮食文化 差异 文化差异 跨文化交际
分 类 号：G122]
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