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期刊文章详细信息

超临界CO_2萃取桂花油的工艺研究    

STUDY ON THE SUPERCRITICAL CO_2 FLUID EXTRACTION OF OSMANTHUS FRAGRANS

  

文献类型:期刊文章

作  者:陶清[1] 徐德虚[1] 吕鉴泉[1]

机构地区:[1]湖北师范学院生化分析技术重点实验室,湖北黄石435002

出  处:《食品研究与开发》

年  份:2007

卷  号:28

期  号:7

起止页码:57-60

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、FSTA、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:研究了用超临界CO2萃取方法提取桂花油的工艺条件,考察了萃取时间、温度、压力、夹带剂对桂花油收率的影响,并且借助气相色谱考察了采用不同夹带剂时所得桂花油成分的变化。结果表明,桂花萃取最佳工艺条件为:压力15MPa,温度50℃,时间20min,采用水-乙醇混合夹带剂(含水40%)下桂花油的提取收率最高,收率可达1.07%,此时萃取了桂花中所含的各种极性的成分。

关 键 词:桂花 超临界CO2萃取 气相色谱 夹带剂

分 类 号:TS224]

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同被引文献:

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