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HPLC法快速测定软饮料中苯甲酸、糖精钠、山梨酸的含量
Quick test of contents of benzoic acid,saccharin acid and sorbic acid in soft drinks by using HPLC method
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]渤海大学科技实验中心,辽宁锦州121013 [2]葫芦岛有色金属集团有限公司,辽宁葫芦岛125000
基 金：辽宁省教育厅基金资助项目(No:2004D065)
年 份：2007
卷 号：28
期 号：2
起止页码：129-131
语 种：中文
收录情况：AJ、CAS、CSA-PROQEUST、IC、JST、ZGKJHX、ZMATH、普通刊
摘 要：采用反相高效液相色谱法(HPLC)对碳酸饮料、冰红茶、橙汁中的苯甲酸、山梨酸、糖精钠含量进行了测定。建立了快速分析这三种添加剂的方法,最佳色谱条件为:柱温35℃,流动相体系为甲醇与0.02M,乙酸铵液比例20+80。采用外标法定量,得到了良好的线性关系。回收率在90—110%之间,相对标准偏差小于2%。
关 键 词：高效液相色谱法 软饮料 苯甲酸 糖精钠 山梨酸
分 类 号：O65]
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