期刊文章详细信息
高取代度羧甲基淀粉的合成及性能研究
Synthesis of Carboxymethyl Tapioca Starch with High Degree of Substitution and Properties
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]承德民族师范高等专科学校化学系,河北承德067000 [2]承德市中心医院中西结合科,河北承德067000 [3]北京理工大学化工与环境学院,北京100081
基 金:河北省教育厅科研项目(Z2004401)
年 份:2007
卷 号:30
期 号:6
起止页码:23-25
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:以木薯淀粉、氯乙酸为原料,异丙醇为溶剂,多次加碱工艺合成高取代度羧甲基淀粉(CMS)。通过正交实验考察了反应温度、反应时间、反应物料浓度、水的用量对取代度的影响,对影响羧甲基淀粉醚取代度的各因素进行了优化。制备取代度DS>1.3的木薯羧甲基淀粉的原料最佳摩尔比:n[木薯淀粉(以吡喃环单元AGU计)]∶n(氯乙酸)=1∶3,n(氢氧化钠)∶n(氯乙酸)=2.5∶1,醇与水的体积比为19∶1,碱化温度30℃,碱化时间60min,醚化温度50℃,醚化时间120min。
关 键 词:羧甲基淀粉醚 高取代度 合成
分 类 号:TS23]
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