期刊文章详细信息
中国保健食品行业的现状和发展趋势
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中国保健协会
年 份：2007
期 号：3
起止页码：14-18
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：保健食品在不同的国家有不同的定义，实施不同的标准、规范和管理，中国的保健食品是由传统的养生概念扩展、衍生而来，其作用机理为：用五味之阴，养五气之阳；平衡阴阳，通经活络、调和气血、滋补脏腑、培元固本。它所体现的是中医最高准则，即不治已病治未病，代表了医术的最高境界。卫生部1996年颁布的《保健食品管理办法》将保健食品定义为：具有特定保健功能的食品，
关 键 词：保健食品管理 食品行业 中国 不治已病治未病 平衡阴阳 通经活络 调和气血 保健功能
分 类 号：R155.5]
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