文献类型：期刊文章

作　　者：王淮[1] 赵益元[2] 张鎔[2] 王品华[2] 桂成[2] 付茂忠[1] 易礼胜[1]

机构地区：[1]四川省畜牧科学研究院,成都610066 [2]四川省宣汉县畜牧局

出　　处：《中国草食动物》

年　　份：2007

卷　　号：27

期　　号：3

起止页码：29-31

语　　种：中文

收录情况：CAB、普通刊

摘　　要：选择不同杂交肉牛品种和四川乳肉兼用公牛共17头,即西杂牛(西门塔尔牛×宣汉牛)、南杂牛(南德文牛×宣汉牛)、安杂牛(安格斯牛×宣汉牛)各4头和正在培育过程中的四川乳肉兼用牛5头,经90天的育肥饲养实验,结果表明,平均日增重选育组为1275.6g,西本、南本和安本组分别为1047.2、1019.5和969.4g。屠宰率选育组为57.60%,西本、南本和安本组分别为54.11%、53.81%和52.85%。净肉率选育组为48.00%,西本、南本和安本组分别为45.24%、44.89%和45.05%。肉骨比选育组为5.65∶1,西本、南本和安本组分别为5.38∶1、5.52∶1和6.77∶1。采食量以干物质计,每头牛每千克增重消耗饲料干物质量选育组为8.10kg,西本、南本和安本组分别为8.14、8.62和8.91kg。不同品种组的饲养效益,以西本组为最好,每千克增重饲料成本费用为5.78元;其次是选育组5.96元;南本组6.10元和安本组6.37元。

关 键 词：肉牛 品种  育肥 实验  

分 类 号：S826.1]