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期刊文章详细信息

姜黄不同提取部位对姜黄素的稳定作用    

Study on effect of different extracts in Curcuma long on stability of curcumin

  

文献类型:期刊文章

作  者:韩刚[1] 刘正猛[1] 王晓雁[1] 王艳楠[1]

机构地区:[1]华北煤炭医学院药学系唐山市新药基础研究重点实验室,河北唐山063000

出  处:《中国中药杂志》

年  份:2007

卷  号:32

期  号:10

起止页码:915-917

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2004、BIOSISPREVIEWS、CAB、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EMBASE、IC、IPA、JST、PUBMED、RCCSE、RSC、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘  要:目的:研究了中药姜黄不同提取部位对纯姜黄素稳定性的影响,揭示中药姜黄中存在着对姜黄素产生稳定作用的物质。方法:将姜黄的水、乙醇、丙酮、乙醚、醋酸乙酯、石油醚等不同部位的提取物,定量加入到纯姜黄素溶液中,高效液相色谱法测定姜黄素浓度的变化,采用动力学方法建立姜黄素降解速率方程。结果:姜黄的乙醇、丙酮、乙醚、醋酸乙酯等提取部位均能降低姜黄素的降解速率。80%的乙醇提取物对姜黄素的稳定作用最强。结论:在制备姜黄素制剂时,选用姜黄的醇提物,在相同的条件下与纯姜黄素比较,可增加姜黄素的稳定性。

关 键 词:姜黄  姜黄素 稳定性 动力学 HPLC

分 类 号:R284[中药学类]

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同被引文献:

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