期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]河北师范大学餐旅系,河北石家庄050031 [2]河北科技师范学院化学系应用化学专业,河北秦皇岛066004
年 份:2007
卷 号:35
期 号:14
起止页码:4105-4106
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2004、CAS、JST、RCCSE、核心刊
摘 要:研究了银杏叶黄酮类化合物的超声波法提取工艺(用水作为溶剂)。超声波法提取的最佳工艺条件为:超声波频率为40 KHz,超声波处理时间55 min,温度35℃,静置3 h,提取率达到81.9%。在此条件下,测其总黄酮含量为1.07%。定性试验和紫外光谱分析结果表明,银杏叶中的黄酮化合物主要为黄酮醇类。
关 键 词:银杏叶 黄酮类化合物 超声波 提取工艺
分 类 号:Q949.64[植物生产类]
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