文献类型：期刊文章

作　　者：朱丽琴[1] 魏钦平[2] 许雪峰[1] 韩振海[1] 王小伟[2] 李天忠[1]

机构地区：[1]中国农业大学园艺植物研究所,北京100094 [2]北京市农林科学院林业果树研究所,北京100093

出　　处：《园艺学报》

基　　金：北京市重点实验室"果树逆境生理与分子生物学实验室"资助项目

年　　份：2007

卷　　号：34

期　　号：2

起止页码：325-328

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：研究葡萄(Vitis vinifera‘Red Globe’/V.vulpina‘Beta’)对硒的吸收、分布和积累特性及硒对葡萄品质的影响。结果表明:在不施硒的条件下,葡萄体内的硒含量很低,硒的累积顺序为根>叶>新梢>主蔓>果实,果实中的含硒量只有0.009mg.kg-1DM。根际施用0.5、1.0、1.5kg.hm-2亚硒酸钠后,葡萄各部位的含硒量均显著提高,并且各部位的含硒量与土壤施硒量呈显著的正相关。施硒后,硒在葡萄植株体内的分布发生变化,各部位累积量的顺序为叶>根>新梢>果实>主蔓,果实中含硒量达到0.062mg.kg-1DM。在整个生长发育过程中,果实含硒量没有明显的变化,单果硒总量一直处于升高的趋势,至花后90d达到最高值,成熟期含硒量降低。不同浓度硒处理除了0.5kg.hm-2亚硒酸钠处理外均可显著提高果实可溶性固形物含量,对单果鲜质量、单果干质量、可滴定酸没有明显的影响。

关 键 词：葡萄 硒 吸收  分布  累积  品质  

分 类 号：S663.1]