文献类型：期刊文章

作　　者：王喜生[1] 张波[2] 张华伟[3]

机构地区：[1]山西农业大学动物科学院,山西太谷030801 [2]中国农业大学农业部饲料工业中心 [3]北京中大兆华牧业科技有限公司

出　　处：《饲料研究》

年　　份：2007

卷　　号：30

期　　号：5

起止页码：76-78

语　　种：中文

收录情况：CAS、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：试验以60头平均体质量(32.8±1.8)kg的生长猪为研究对象,研究发酵饲料中添加2种来源(大豆油和乳化油)和2种浓度(0.5%和2%)脂肪对其生长的影响。结果表明,发酵料中添加大豆油和乳化油对日增质量影响不显著,添加0.5%乳化油组日增质量高于豆油组,添加2%大豆油和乳化油有增加日增质量的趋势(P>0.05);添加0.5%乳化油组料肉比低于豆油组,但差异不显著;添加2%乳化油显著降低了料肉比(P<0.05);添加乳化油和豆油对猪采食量的影响不显著。添加0.5%乳化油组谷丙转氨酶活性升高,其他各处理间差异不显著;添加2%大豆油和乳化油显著提高了养分消化率。

关 键 词：发酵料 油脂 日增质量 血清生化 养分消化率

分 类 号：S828.5]