文献类型：期刊文章

作　　者：牟洪香[1] 侯新村[2] 刘巧哲[3]

机构地区：[1]河北农业大学林学院 [2]天津农学院园艺系,天津300384 [3]河北省林业科学研究院,河北石家庄050061

出　　处：《林业科学研究》

基　　金：国家林业局推广项目"黄连木等能源树木良种选育与推广"[(2003)34-2]的部分研究内容

年　　份：2007

卷　　号：20

期　　号：2

起止页码：193-197

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2004、BIOSISPREVIEWS、CAB、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、GEOBASE、IC、JST、PROQUEST、RCCSE、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘　　要：采用气相色谱方法,对14个地区的文冠果种仁油脂肪酸进行了气相色谱分析,测得种仁油含有棕榈酸(C16∶0)、硬脂酸(C18∶0)、油酸(C18∶1)、亚油酸(C18∶2)、花生酸(C20∶0)、亚麻酸(C18∶3)、廿碳二烯-11,14酸(C20∶2)、山俞酸(C22∶0)、“蜜”酸(C20∶3)、木焦油酸(C24∶0)、神经酸(C24∶1)等11种脂肪酸,碳链长度主要集中在C16～C18之间,适合生产生物柴油。亚油酸、“蜜”酸、亚麻酸、廿碳二烯-11,14酸、山俞酸、木焦油酸、神经酸的含量随着地理纬度和经度的增加有增加的趋势;棕榈酸、花生酸、硬脂酸的含量随着地理纬度的增加有增加的趋势,但随着经度的增加有减小的趋势;油酸的含量随着地理纬度和经度的增加有减小的趋势。

关 键 词：文冠果  种仁油  脂肪酸

分 类 号：S727.32]