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期刊文章详细信息

盐度对鲈鱼稚鱼的生长及脂肪酸组成的影响    

Effects of Salinity on Growth and Fatty Acids Composition of Juvenile Lateolabrax japonicus

  

文献类型:期刊文章

作  者:王艳[1] 胡先成[1] 罗颖[1]

机构地区:[1]重庆师范大学重庆市动物生物学重点实验室,重庆400047

出  处:《重庆师范大学学报(自然科学版)》

基  金:重庆市科委自然科学基金(No.7877);重庆市教委科学技术研究项目(No.040807)

年  份:2007

卷  号:24

期  号:2

起止页码:62-66

语  种:中文

收录情况:CAB、CAS、DOAJ、IC、JST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、ZMATH、ZR、普通刊

摘  要:本文研究了鲈鱼稚鱼在15‰、12.5‰、10‰、7.5‰、5‰、2.5‰及淡水7个不同质量分数盐度水体中的生长情况,并用气相色谱法分析了稚鱼脂肪酸的组成及其含量的变化。结果表明,盐度对鲈鱼稚鱼的生长及存活率均有影响,在盐度为7.5‰的水体中的稚鱼生长最好,存活率较高;不同盐度水体中稚鱼的脂肪酸含量也有差异,其中SFA的差异不显著.PUFA的含量随实验水体盐度的降低而呈增高趋势,尤其以EPA、DHA和AA最为显著。

关 键 词:鲈鱼 稚鱼 盐度 脂肪酸

分 类 号:S965.211]

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