期刊文章详细信息
黄原胶的生产与应用
Production and Application of Xanthan gum
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]河北轻化工学院化工系
年 份：1996
卷 号：13
期 号：2
起止页码：61-61
语 种：中文
收录情况：CAS、CSA、CSA-PROQEUST、IC、ZGKJHX、普通刊
摘 要：黄原胶是一种重要的生物化学制品，具有广泛的用途和优良的性能，其应用范围不断扩大，需求量日益增加．本文介绍了黄原胶的性能、生产工艺、应用及市场前景．
关 键 词：黄原胶 发酵 性能 工艺 胶粘剂
分 类 号：TQ432.9]
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