期刊文章详细信息
真菌α-淀粉酶高产菌株的诱变选育研究
Study on Compound Mutation Breeding of High-Yield Fungus α-AMYLASE Product Strain
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]河南省科学院生物研究所,郑州450008 [2]郑州海韦力食品工业有限公司,郑州450044
基 金：河南省自然科学基金项目(0611031600)
年 份：2007
卷 号：25
期 号：2
起止页码：243-246
语 种：中文
收录情况：JST、ZGKJHX、普通刊
摘 要：以米曲霉2197为出发菌株,采用紫外线、硫酸二乙酯6、0Co-γ射线、亚硝酸、微波及离子束交替进行的复合诱变育种技术,通过平板初筛、固体麸皮初筛、固体麸皮复筛,获得一株真菌-α淀粉酶高产菌株ZLF 13,并对其进行了生活力试验和遗传稳定性试验.结果表明,突变株ZLF 13生长代谢旺盛,营养要求低,遗传稳定性好,产酶水平较出发菌株提高6.4倍,达946 u/g.
关 键 词：米曲霉 真菌Α-淀粉酶 复合诱变 菌种选育
分 类 号：Q939.5]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
