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多糖提取与纯化技术应用进展
PROGRESS IN EXTRACTION AND PURIFICATION OF POLYSACCHARIDES
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]西南科技大学材料科学与工程学院,四川绵阳621010
年 份：2007
卷 号：28
期 号：3
起止页码：186-189
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、FSTA、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：多糖由于它们独特的功能和低毒性,在保健食品和药品发展方面具有广阔的应用前景。提取和纯化是制备多糖的关键。目前用的提取方法有:常规水提法、超声波、微波辅助提取、超临界流体萃取;分离纯化技术有:色谱、膜分离。综述了多糖制备常用的提取与纯化工艺与新技术的应用进展,分析了它们的原理及优缺点并探讨了发展前景。
关 键 词：多糖 提取 分离 纯化
分 类 号：TS201]
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