期刊文章详细信息
媒体责任:慎重报道食品安全事件
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中国农业大学食品学院营养与安全系
年 份：2007
期 号：1
起止页码：43-45
语 种：中文
收录情况：NSSD、RWSKHX、普通刊
摘 要：近年来，我国食品安全报道陷入了套路式的怪圈，先是媒体大曝某产品不安全，再是专家或政府监管部门出面澄清，某某产品不存在安全问题。阳澄湖大闸蟹事件如此，红心鸭蛋事件如此，多宝鱼事件也是如此，从而似乎形成了媒体、专家对立的局面，使得消费者不知所措。从媒体看，记者、新闻工作者出于高度的责任心，将一些违法企业、不合格的产品曝光，是对消费者负责的态度；而从专家看，出于科学的态度，他们会比较客观地评价、看待食品出现的问题，对生产者的评价也比较审慎。
关 键 词：食品安全 媒体责任 事件 慎重 新闻工作者 监管部门 安全问题 违法企业
分 类 号：G219.2[新闻传播学类]
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