期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]河南省周口职业技术学院动物科学系,周口466001
年 份:2007
卷 号:34
期 号:2
起止页码:21-22
语 种:中文
收录情况:CAS、JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要:在白菜中添加玉米粉、小麦麸和2%乙酸进行混合青贮,通过眼观、鼻闻、手摸等感官检查,结果表明随着青贮时间的延长,青贮效果越来越好,而且第30 d和第35 d的效果明显优于第15 d,而第30 d和第35 d之间没有显著差异。
关 键 词:白菜 青贮 效果
分 类 号:S816.53]
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