期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]温州医学院环境与公共卫生学院,浙江温州325035 [2]汕头大学海洋生物研究所,广东汕头515063
基 金:广东省重大科技兴海资助项目(No:A200005F20)
年 份:2007
卷 号:22
期 号:1
起止页码:30-36
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:采用石墨炉-火焰原子吸收分光光度法,对湛江海域甲壳类、双壳类、头足类和鱼类等共7个品种体内5种重金属(Cu、Cr、Cd、Pb、Zn)含量进行测定,并根据相应标准对金属含量进行单因子污染评价以及食用安全评估.调查结果显示,重金属在不同种类海产品中的分布情况有所不同,被调查的所有海产品中各种金属含量均低于“海洋生物污染评价标准,”但是口虾蛄肌肉和杂色蛤软组织中Cd含量高于“人体消费卫生标准”.
关 键 词:重金属 海产品 湛江
分 类 号:X503.225]
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