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期刊文章详细信息

湛江港海域海产品中重金属残留及评价    

Assessment on Contents of Heavy Metals in Seafoods fromZhanjiang Harbor

  

文献类型:期刊文章

作  者:黄长江[1] 赵珍[2]

机构地区:[1]温州医学院环境与公共卫生学院,浙江温州325035 [2]汕头大学海洋生物研究所,广东汕头515063

出  处:《汕头大学学报(自然科学版)》

基  金:广东省重大科技兴海资助项目(No:A200005F20)

年  份:2007

卷  号:22

期  号:1

起止页码:30-36

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:采用石墨炉-火焰原子吸收分光光度法,对湛江海域甲壳类、双壳类、头足类和鱼类等共7个品种体内5种重金属(Cu、Cr、Cd、Pb、Zn)含量进行测定,并根据相应标准对金属含量进行单因子污染评价以及食用安全评估.调查结果显示,重金属在不同种类海产品中的分布情况有所不同,被调查的所有海产品中各种金属含量均低于“海洋生物污染评价标准,”但是口虾蛄肌肉和杂色蛤软组织中Cd含量高于“人体消费卫生标准”.

关 键 词:重金属 海产品 湛江  

分 类 号:X503.225]

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引证文献:

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同被引文献:

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