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琼脂扩散法测定乳链菌肽效价的优化 ( EI收录)
Optimization of Agar Diffusion Bioassay for Nisin
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]郑州大学离子束生物工程省重点实验室,河南郑州450052
基 金：国家重点基础发展计划(973计划)项目(2004CB719604)
年 份：2007
卷 号：28
期 号：3
起止页码：175-178
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI、FSTA、IC、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要：对影响琼脂扩散法测定乳链菌肽效价的四个主要因素:琼脂浓度、Tween20、培养温度、预培养进行了研究。结果表明,0.75%琼脂的效价检测培养基、0.5% Tween20的添加以及30℃培养条件,可提高乳链菌肽效价测定的灵敏度和精确性;4℃预培养有利于乳链菌肽在琼脂中的扩散。
关 键 词：乳链菌肽 琼脂扩散 预培养
分 类 号：Q331]
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