期刊文章详细信息
颗粒性精料对牛瘤胃蛋白质和纤维素消化代谢的影响
Effects of Granular Concentration on Digestion Metabolism of Protein and Cellulose in Cattle Rumen
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]河南科技学院,河南新乡453003 [2]安阳工学院,河南安阳455000 [3]滑县动物检疫站,河南滑县456400 [4]新乡市职业病防治研究所,河南新乡453000
基 金:河南省自然科学基金项目(0511031600)
年 份:2007
卷 号:41
期 号:1
起止页码:64-67
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2004、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、ZGKJHX、核心刊
摘 要:选用3头装置有长久性瘤胃瘘管及十二指肠双筒“T”型瘘管的黑白花公犊研究了饲喂粉状料(Ⅰ期)和颗粒料(Ⅱ期)条件下瘤胃内蛋白质和纤维素的代谢以及进入十二指肠食糜量和各种营养物质的变化.Ⅰ,Ⅱ期进入十二指肠食糜量分别为(47 989.00±1 741.00)g.d-1和(59 184.00±3 842.00)g.d-1,差异显著(P<0.05);Ⅰ期饲料粗蛋白质在瘤胃内的表观消化率(56.95±0.65)%和有机物消化率(45.49±2.00)%均高于Ⅱ期(39.68±1.95)%和(33.31±1.53)%,差异极显著(P<0.01);而瘤胃微生物蛋白质合成率则是Ⅱ期(8.59±0.24)%高于Ⅰ期(6.38±0.53)%,差异极显著(P<0.01),纤维素的消化率也是Ⅱ期(55.14±0.71)%高于Ⅰ期(45.06±1.75)%,差异极显著(P<0.01).结果表明,饲喂颗料状精料可促进皱胃排空,使进入十二指肠的食糜量和营养物质增加,饲料蛋白质在瘤胃内分解减少,提高瘤胃纤维素消化率和微生物蛋白合成率,从而改善了瘤胃消化代谢.
关 键 词:颗粒料 瘤胃 蛋白质 纤维素
分 类 号:S823.4]
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