期刊文章详细信息
酶联免疫分析法及其在食品农药残留检测中的应用
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]江苏省产品质量监督检验研究院,江苏南京210029
基 金：江苏省质量技术监督局标准化研究项目(编号:[2005]183-157)
年 份：2007
卷 号：35
期 号：1
起止页码：198-201
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：介绍酶联免疫分析法(ELISA)的原理,酶联免疫分析法在食品农药残留检测中应用的技术要点和存在问题,并对酶联免疫分析法在食品农药残留检测中的应用前景作了展望。
关 键 词：酶联免疫分析法(ELISA) 食品 农药残留检测 抗体复合物
分 类 号：S481.8]
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