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菠菜部分成分的实验探究
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]江苏金坛市第一中学,213200 [2]南京师范大学化学与环境科学学院,江苏南京210097
年 份：2007
卷 号：28
期 号：2
起止页码：55-56
语 种：中文
收录情况：CAS、普通刊
摘 要：以民间关于菠菜的种种说法作为学生研究性学习的基础,介绍了学生在讨论的基础上对菠菜的部分成分进行的定性和定量实验,并对相关实验提出了建议。
关 键 词：菠菜成分 实验探究 铁元素 草酸
分 类 号：G634.8[教育学类]
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