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期刊文章详细信息

白兰开花过程中花被片结构的变化与释香机理    

Variation in Perianth Structure during the blooming of Michelia alba DC. and Its Aroma Emission Mechanism

  

文献类型:期刊文章

作  者:郭素枝[1] 邱栋梁[2] 张明辉[3]

机构地区:[1]福建农林大学生命科学学院 [2]福建农林大学园艺学院,福州350002 [3]福建农林大学成教学院,福州350002

出  处:《热带作物学报》

年  份:2006

卷  号:27

期  号:4

起止页码:34-40

语  种:中文

收录情况:CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘  要:应用光学显微镜和扫描电镜对白兰(Michelia laba DC.)花开放过程中花被片结构的变化进行了观察,并与成熟叶片的结构特征进行了比较,对白兰成熟花被片与成熟叶片的一些数量特征进行了测量,探讨了白兰花香气形成、挥发部位及挥发途径的结构基础。结果表明:(1)根据在花被片开展的不同时期的颗粒状细胞内含物的数量、形态及存在部位,推测白兰花被片颗粒状细胞内含物可能主要是香气释放前体物质。(2)白兰花被片与成熟叶片的解剖结构存在差异,表明花被片与叶片香气释放机理不一致。白兰花被片挥发性香气的前体物在基本薄壁组织细胞中产生,通过扩散作用输送到表皮细胞,最后通过表皮细胞的垂周壁、表皮细胞的细胞间隙、气孔释放出来。

关 键 词:白兰 开花 花被结构  香气释放  

分 类 号:S685.150.1]

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