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亮菌多糖提取中脱蛋白和脱色方法比较
Study on deproteinization and decoloration in extraction of Armillariella polysaccharide
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中国药科大学高等职业技术学院,镇江212003
基 金：中国药科大学校青年教师科技基金(编号:D0510)
年 份：2007
卷 号：15
期 号：1
起止页码：45-46
语 种：中文
收录情况：JST、ZGKJHX、普通刊
摘 要：目的:探讨亮菌多糖提取过程中的脱蛋白和脱色方法。方法:以蛋白质脱除率和多糖保留率为考察指标,比较Sevage法、氯化钠法、氯化钙法、三氯乙酸法及盐酸法脱蛋白效果。以色素脱除率作为考察指标,比较过氧化氢和活性炭的脱色效果。结果:Sevage法脱蛋白效果较好且多糖得率最高;过氧化氢的脱色效果优于活性炭。结论:确定Sevage法和过氧化氢法为亮菌多糖提取的脱蛋白和脱色的方法。
关 键 词：脱蛋白 脱色 亮菌多糖
分 类 号：R965.1]
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