文献类型：期刊文章

作　　者：车凤斌[1] 何琼[2] 苏馨华[3] 丛桂芝[3] 张素朵[2] 潘俨[1] 巴图[2]

机构地区：[1]新疆农科院园艺所,乌鲁木齐830091 [2]霍城县果树站,新疆霍城835200 [3]伊犁州林科所,新疆伊宁835000

出　　处：《新疆农业科学》

基　　金：新疆伊犁州科技局"科技计划"项目

年　　份：2007

卷　　号：44

期　　号：1

起止页码：59-62

语　　种：中文

收录情况：AJ、CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD_E2011_2012、FSTA、IC、JST、PROQUEST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、ZR、普通刊

摘　　要：新疆伊犁野生樱桃李是我国特有的野生珍稀果树资源,通过概述该资源的分布现状,并对樱桃李鲜果进行了营养成分分析,分析表明,樱桃李果实的K含量很高,氨基酸丰富,可滴定酸和可溶性固形物水平较高,富含维生素以及胡萝卜素。根据分析结果论述了樱桃李的开发利用价值,并针对产业化发展的品种、区域和育苗等重要问题进行了讨论。

关 键 词：樱桃李 分布  营养成分分析 开发利用价值  产业化发展的问题  

分 类 号：S662]