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期刊文章详细信息

浅述我国食品安全成因、现状与对策    

  

文献类型:期刊文章

作  者:史海根[1]

机构地区:[1]浙江省嘉兴市秀洲区卫生监督所,314000

出  处:《中国公共卫生管理》

年  份:2007

卷  号:23

期  号:1

起止页码:37-39

语  种:中文

收录情况:NSSD、普通刊

关 键 词:食品安全 成因  有害物质残留 食物生产 饲料添加剂 食品添加剂 环境恶化 生产过程  

分 类 号:R155.5]

参考文献:

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同被引文献:

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