期刊文章详细信息
金属硫蛋白的结构、性能和应用
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中国石油大学胜利学院化学化工系,山东东营257000
年 份：2006
卷 号：20
期 号：4
起止页码：22-24
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：综述了近年来金属硫蛋白的主要研究进展,包括金属硫蛋白的结构、理化性质及常见的检测方法。阐述了金属硫蛋白的重金属解毒功能、环保作用、消除自由基等生理、病理功能,评述了金属硫蛋白的检测方法及其应用前景。
关 键 词：金属硫蛋白(MT) 半胱氨酸 重金属解毒 自由基
分 类 号：Q516]
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