文献类型：期刊文章

作　　者：赵晓凤[1] 杨中[2]

机构地区：[1]新疆兽药饲料监察所 [2]新疆分析测试中心

出　　处：《饲料工业》

年　　份：2007

卷　　号：28

期　　号：2

起止页码：54-57

语　　种：中文

收录情况：RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：利用气相色谱-串联质谱法分析猪肉组织中的磺胺二甲嘧啶残留量。样品脱脂后,采用二氯甲烷提取样品中的目标化合物,经萃取、硅烷化衍生后,用气相色谱-串联质谱法检测,根据保留时间和质谱图谱与对照品比较进行定性与确认。所检测的磺胺二甲嘧啶的二级质谱图与标准的二级质谱图匹配良好,方法快速准确,干扰较少。该法测定磺胺二甲嘧啶的回收率为76%～110%,检出限为0.01mg/kg,适用于磺胺二甲嘧啶残留量的检测。利用气相色谱-串联质谱法分析猪肉组织中的磺胺二甲嘧啶残留量。样品脱脂后,采用二氯甲烷提取样品中的目标化合物,经萃取、硅烷化衍生后,用气相色谱-串联质谱法检测,根据保留时间和质谱图谱与对照品比较进行定性与确认。所检测的磺胺二甲嘧啶的二级质谱图与标准的二级质谱图匹配良好,方法快速准确,干扰较少。该法测定磺胺二甲嘧啶的回收率为76%～110%,检出限为0.01mg/kg,适用于磺胺二甲嘧啶残留量的检测。

关 键 词：串联质谱法 磺胺二甲嘧啶 猪肉组织  残留  

分 类 号：S859]