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期刊文章详细信息

槭属植物资源的药食功效及其利用研究    

THE MEDICINE AND EDIBLE FUNCTIONS AND THE STUDY EXPLOITATION PROGRESS OF ACER PLANTS

  

文献类型:期刊文章

作  者:刘利[1]

机构地区:[1]辽东学院农业与环境学院,辽宁丹东118003

出  处:《食品研究与开发》

年  份:2007

卷  号:28

期  号:1

起止页码:172-175

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、FSTA、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:我国槭属植物资源丰富,现在主要用在园林绿化上,是世界著名的观赏树种。其实,许多槭属植物营养和药用价值较高。全面分析了槭属植物营养成分及其药用功能成分,为槭属植物的进一步开发利用提供了一定的理论基础。

关 键 词:槭属植物  药食功效  利用  

分 类 号:R282[中药学类]

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同被引文献:

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