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盐藻中β－胡萝卜素的分离与测定──纸层析法
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]新疆工学院化工系
基 金：国家自然科学基金
年 份：1996
卷 号：25
期 号：6
起止页码：37-38
语 种：中文
收录情况：CAS、ZGKJHX、普通刊
摘 要：盐藻中含有多种营养物质，其中蛋白质、甘油、叶绿素及β－胡萝卜素具有开发价值．利用β－胡萝卜素极性最小，易溶于石油醚的特点，用丙酮－石油醚提取盐藻中的β－胡罗卜素，纸层析分离，分光光度法于４５０ｎｍ波长处测定，可定量测定出盐藻中的β－胡萝卜素含量。本文利用此法对多个盐藻样品进行了测定，精密度Ｓ＝０．００４２。回收率在８４．１％－１１２．０％之间。
关 键 词：胡萝卜素 分离 纸层析法 盐藻
分 类 号：TS395[轻工类] TQ466.1[化工与制药类]
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