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烟用香料无花果提取物的热裂解产物研究
A Study of the Pyrolysates of the Extraction of the Fruit of the Ficus Carira
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]云南瑞升烟草技术(集团)有限公司 [2]云南大学化学与材料学院,昆明市650091
年 份：2006
卷 号：23
期 号：6
起止页码：1288-1291
语 种：中文
收录情况：CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、RSC、普通刊
摘 要：为了评价无花果提取物在卷烟加料中的使用效果,采用热裂解-气相色谱-质谱联用(PY-GC-M S)方法对无花果提取物的热裂解产物进行剖析。结果表明无花果提取物热裂解后产生大量醛类、酮类和呋喃类物质,这些物质是构成卷烟香味的重要成分,能有效改善卷烟吸味。
关 键 词：无花果提取物 热裂解 气相色谱-质谱联用 指纹图谱
分 类 号：O657.63]
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