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期刊文章详细信息

不同水平牛至油对肉仔鸡生产性能和胴体品质的影响    

  

文献类型:期刊文章

作  者:陈立华[1] 袁缨[1] 王秋梅[2]

机构地区:[1]沈阳农业大学畜牧兽医学院,辽宁沈阳110160 [2]铁岭农业职业技术学院,辽宁铁岭121001

出  处:《今日畜牧兽医》

年  份:2006

卷  号:22

期  号:12

起止页码:3-5

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:将150只1日龄健康艾维茵肉仔鸡随机分为5组,在其基础日粮中分别添加75、100、125、150毫克/千克的10%牛至油预混剂,饲喂6周。结果表明,牛至油可提高肉仔鸡全期的增重速度(p<0.01),改善料肉比(p<0.01);42日龄试验组平均屠宰率、胸肌率和腿肌率分别比对照组高2.51%(p>0.05)、8.93%(p<0.05)、9.60%(p<0.05),试验组平均腹脂率比对照组低16.30%(p<0.01)。生长前期(0~3周龄)以125毫克/千克的添加量为宜,生长后期(4~6周龄)的适宜添加量为100毫克/千克。

关 键 词:牛至油 肉仔鸡 胴体品质 生产性能  

分 类 号:S831.5]

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同被引文献:

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