文献类型：期刊文章

作　　者：刘飞[1] 方柏山[1]

机构地区：[1]华侨大学工业生物技术福建省高等学校重点实验室

出　　处：《食品与发酵工业》

基　　金：国家自然科学基金资助项目(20276026;20446004);福建省科技计划项目重点项目(2003I020)

年　　份：2006

卷　　号：32

期　　号：10

起止页码：1-4

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、FSTA、JST、RCCSE、RSC、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：以Klebsiella pneumoniae DSM2026为出发菌株，通过紫外线诱变，选育得到能耐较高浓度生物柴油副产物甘油生产H2和1，3-丙二醇（1，3-PD）的菌株21株，命名为Kp1～Kp21。通过比较，Kp8菌株产量最高，1，3-PD和H2产量分别达到0．36g/50mL和0．99mmol/50mL，比出发菌株分别提高了3．5倍和4．2倍。对Kp8菌株发酵条件进行优化，得到最佳培养条件为pH7．0，培养温度37℃，接种量10％（v/v），废甘油浓度为30g／L。在该条件下H2产量为1．0mmoL/50mL，1，3-PD产量为7．5g/L，甘油转化率为83．3％。

关 键 词：克雷伯杆菌 生物柴油 氢气  1,3-丙二醇 紫外诱变 筛选  

分 类 号：TQ517.43]