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酒店管理专业实践性教学的若干思考
Some Thoughts on Practice Teaching of the Hotel Management Major
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]河南机电高等专科学校管理工程系,河南新乡453002
年 份：2006
卷 号：14
期 号：6
起止页码：117-118
语 种：中文
收录情况：CAS、普通刊
摘 要：酒店管理专业必须依据行业特点和要求进行准确的专业定位,以确保实践性教学在酒店管理人才培养中的重要地位。通过对实践教学当中存在的问题及其原因的分析,提出了加强酒店管理专业实践性教学的措施。
关 键 词：酒店管理 实践教学 实习基地
分 类 号：G642]
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