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民猪的杂交利用及产品开发的研究
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]黑龙江省兰西县种猪场,黑龙江绥化151531 [2]东北农业大学动物科技学院,黑龙江哈尔滨150030
年 份：2006
卷 号：1
期 号：5
起止页码：23-25
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：民猪是我国优良的地方猪种之一,具有产仔率高、抗病力强、适应性强、耐粗饲、杂交效果显著及肉质佳等优良特性,但其生长速度慢、瘦肉率低、饲料利用率低,很难被广大养殖户所接受,为了开发民猪的优良特性,把它充分利用起来,我们以民猪为母本,瘦肉型种猪为父本,对其含民猪血的长民、大民、杜长民、长大民及瘦肉型大长,杜大长的繁殖性能、肥育性能、肉质性状等指标进行了科学试验,各项指标都取得理想效果,同时对含民猪血的猪的肉产品进行了初步开发利用,已经取得不小的成绩。
关 键 词：民猪 繁殖性能 肥育性能 肉品质
分 类 号：S828]
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