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期刊文章详细信息

三疣梭子蟹养殖技术    

  

文献类型:期刊文章

作  者:王树海[1] 宋传民[1] 朱丰锡[1] 任方旭[1] 杨少勇[1] 隋洪信[1] 王悦兵[1] 邢成亮[1]

机构地区:[1]山东省东营市河口区海洋与渔业局,山东东营257200

出  处:《北京水产》

年  份:2006

期  号:6

起止页码:14-16

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:三疣梭子蟹简称梭子蟹,属甲壳纲,十足目梭子蟹科,梭子蟹属,在我国沿海从南到北均有分布,在众多海产品中,以其肉鲜味美,堪称“海鲜一绝”。梭子蟹营养丰富,蟹肉中维生素A的含量较高,还有蛋白、脂肪、糖、钙、磷、铁等其他营养物质,是渤海中经济价值最高,产量最大的经济蟹类,是沿海重要的增养殖对象。特别是黄河入海口的梭子蟹,更被人们誉为佳品,远扬海内外。

关 键 词:三疣梭子蟹 养殖技术 营养丰富 维生素A 营养物质  经济价值  经济蟹类 养殖对象

分 类 号:S968.252]

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同被引文献:

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