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牡丹籽油中脂肪酸的组成分析
ANALYSIS OF FATTY ACIDS IN PAEONIA SUFFRUTICOSA ANDR. SEEDS
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]山东省分析测试中心,济南250014
年 份：2006
卷 号：15
期 号：6
起止页码：30-31
语 种：中文
收录情况：CAS、JST、ZGKJHX、普通刊
摘 要：用化学萃取法获得牡丹籽油,然后将样品进行皂化、甲酯化,以毛细管气相色谱-质谱联用法(GC-MS)测定牡丹籽油脂肪酸的组成,共鉴定出14种成分,其中主要成分为亚麻酸和亚油酸,其相对含量分别为57.931%和28.121%。
关 键 词：牡丹籽 脂肪酸 色谱-质谱法
分 类 号：TQ645.6]
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