文献类型：期刊文章

作　　者：付珊珊[1] 魏顺安[1] 王珍[2] 王远亮[2]

机构地区：[1]重庆大学化学化工学院,重庆400030 [2]重庆大学生物材料与生物工程研究中心,重庆400030

出　　处：《重庆大学学报（自然科学版）》

基　　金：国家自然科学基金资助项目(30300084)

年　　份：2006

卷　　号：29

期　　号：10

起止页码：114-117

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、EI、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：L-乳酸因其为生产绿色化学材料聚L-乳酸的原料而倍受重视．文中以米根霉As3．6462为菌种，玉米淀粉为原料，研究了用吸附固定米根霉发酵L等L酸．结果表明，相对聚乙烯醇、棉布，丝瓜布有更好的固定化效果．实验条件下，载体边长在8—10mm，载体用量为15mL／50mL种子培养基，玉米淀粉发酵L-乳酸产量为72—83g/L，连续发酵4批后产量基本稳定．丝瓜布固定化米根霉发酵L看L酸有良好的工业的应用前景．

关 键 词：L-乳酸 米根霉 固定化

分 类 号：TQ920.1]