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期刊文章详细信息

浅析肺癌与饮食    

  

文献类型:期刊文章

作  者:范金瓯[1]

机构地区:[1]天津市河北区卫生局食品卫生监督所

出  处:《食品与健康》

年  份:1996

期  号:5

起止页码:56-57

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:肺癌是最常见的一种癌症。据上海市调查,1982~1989年期间,男性肺癌发病率增长20.1%,每年增长0.92%。预测至公元2000年时,男性肺癌将占首位,发病率为70.7/10万;女性肺癌将占第三位,发病率为24.5/10万。据1994年国家疾病控制研究中心报告,肺癌将成为肿癌中一号“杀手”。吸烟是发生肺癌最大因素,但研究结果表明,肺癌的发生与饮食亦有密切关系。为了预防肺癌,有关专家奉劝人们:不吸烟,多吃水果和蔬菜,少吃食饱和脂肪酸含量高的食物。现分述如下:

关 键 词:肺癌 饮食

分 类 号:R734.2]

参考文献:

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同被引文献:

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