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醋糟生料栽培平菇技术
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]山西吕梁高等专科学校生命科学系,033000
年 份：2006
卷 号：28
期 号：5
起止页码：32-32
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、核心刊
摘 要：酿醋工业的下脚料醋糟的上百万吨长年废弃堆积，不仅严重污染环境，同时也限制了酿醋业本身的健康发展。近年来，部分菇农利用醋糟熟料栽培平菇，并总结了一些经验，但由于熟料栽培费工费时，且现有技术生物转化率低，周期长，影响了菇农的生产积极性。为此，我们进行了醋糟生料栽培平菇试验，并总结了一套高产栽培技术，现介绍如下：
关 键 词：高产栽培技术 生料栽培 醋糟 平菇 熟料栽培 生物转化率 污染环境 下脚料
分 类 号：S646.14]
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