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期刊文章详细信息

杏鲍菇多糖的提取及含量测定    

Extraction and Determination of the Content of Polysaccharide in Pleurotus eryngii

  

文献类型:期刊文章

作  者:范文秀[1] 王振河[2]

机构地区:[1]河南科技学院化工系,河南新乡453003 [2]河南科技学院生物工程系,河南新乡453003

出  处:《广东微量元素科学》

年  份:2006

卷  号:13

期  号:7

起止页码:53-56

语  种:中文

收录情况:CAS、RSC、普通刊

摘  要:采用苯酚一硫酸分光光度法对杏鲍菇中多糖含量进行了测定。测定波长485啪,多糖换算因子f=1.57,在5.00-70.00μg/mL范围内吸光度与被测物含量呈良好的线性关系,相关系数r=0.9998,方法的回收率在98.6%-102.3%之间,相对标准偏差RSD在2.01%-2.94%之间。测定结果表明,杏鲍菇中含有丰富的多糖。陔法简便、准确、重现性好,可作为杏鲍菇多糖含量的测定方法。

关 键 词:杏鲍菇 多糖 苯酚-硫酸分光光度法  提取  

分 类 号:O657.32]

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同被引文献:

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