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国内外乳品微生物限量标准的比较
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]廊坊市畜牧水产局,河北廊坊065000 [2]中国农业科学院畜牧研究所,北京100094
年 份：2006
期 号：8
起止页码：58-60
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：通过比较分析国内外乳品微生物限量标准,找出我国在乳品微生物限量指标设计上需进一步完善的地方,以促进中国乳品微生物标准更快与国际接轨。
关 键 词：乳品 微生物 限量标准
分 类 号：TS252.7]
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