文献类型：期刊文章

作　　者：聂国兴[1] 明红[2] 张玲[3] 刘凯[1] 周洪琪[3]

机构地区：[1]河南师范大学生命科学学院,河南新乡453007 [2]新乡医学院生命科学与技术系,河南新乡453003 [3]上海水产大学生命科学与技术学院,上海200090

出　　处：《华北农学报》

基　　金：河南省重点科技攻关项目(0423014000);河南省动物学重点学科资助项目

年　　份：2006

卷　　号：21

期　　号：4

起止页码：123-130

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAB、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：本试验以尼罗罗非鱼为试验对象,小麦日粮为对照,小麦日粮中分别添加不同水平的木聚糖酶(0.05%,0.10%,0.15%)作为试验饲料。每个处理设5个重复,每个重复放养40尾雄性尼罗罗非鱼。试验采用饱食方式,每天投喂4次(8:30,11:30,14:30,17:30)。在池塘浮式网箱(1.0 m×1.0 m×1.3 m)中进行饲养试验,75 d后测定罗非鱼胃、肠、肝胰脏的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、木聚糖酶、纤维素酶、果胶酶6种消化酶的活力。结果表明:0.10%木聚糖酶试验组的胃蛋白酶、纤维素酶活力较对照组有极显著提高(P<0.01);木聚糖酶试验组的6种肠消化酶活力均有不同程度的提高,其中,0.10%木聚糖酶试验组的6种肠消化酶与对照组均存在极显著差异(P<0.01);外源性木聚糖酶抑制罗非鱼肝胰脏蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活力,但提升肝胰脏内源性木聚糖酶、纤维素酶和果胶酶的活力;外源性木聚糖酶的添加不影响淀粉酶、内源性木聚糖酶、纤维素酶和果胶酶在胃、肠、肝胰脏中的分布规律,但对蛋白酶、脂肪酶的分布规律有明显影响。

关 键 词：木聚糖酶 尼罗罗非鱼 消化酶 外源酶 内源酶

分 类 号：S963]